涼粉刀開刃嗎
心理3.26W
涼粉刀不用開刃
普通的玻璃材質、不鏽鋼材質做的刮板,都可以刮涼粉
涼粉是一種食物,主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。[10]
涼粉的吃法一般有兩種,一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。
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