覆水米和普通米的區別

覆水米和普通米其實沒有什麼本質上的區別，只不過是人們通過包裝打出的一個牌子噱頭而已，吃的方法和用的方法和普通米是完全一樣的

覆水米更方便，普通大米更好吃。

覆水米又叫方便米，就是方便米包，是蒸熟的大米經過粉碎，定型，風乾等工藝做出來的方便食品。

補充:方便米口感沒有那麼好，但是還是比較健康的。