枕頭面包九種吃法
1、橘皮醬×巧克力。切片面包上塗一層橘皮醬,撒上切碎的巧克力板一起烤,微微的苦味和略融化的巧克力,味道很不錯哦。
2、蜜豆×抹茶。切片面包塗一層黃油烤過之後,放上蜜豆(烘焙原料,可以直接買到),再撒一層抹茶粉,就做出了和風烤土司!
3、草莓醬×香草冰淇淋。在剛剛烤過的土司上塗上草莓醬,再放一顆香草冰淇淋球,等融化後再吃哦。
4、黃豆醬×芝麻醬。將等量的黃豆粉與芝麻粉,分別加蜂蜜或煉乳攪拌成醬,塗在烤過的土司上面,這甜味意外地與咖啡很搭。
5、卡門貝爾奶酪×蜂蜜。切片面包上放卡門貝爾奶酪和無花果乾一起烤,之後再澆上蜂蜜即可。卡門貝爾奶酪是法國原產的奶酪,加上無花果乾,與紅酒很相配。
6、香蕉×核桃仁。香蕉切片並裹一層紅糖或黃糖,切片面包上先塗一層黃油,放上香蕉片、核桃仁和碎開心果仁一起烤。加熱過的香蕉,甜味更加濃郁。
7、脱水酸奶×楓糖漿。在過濾籃里加幾層紙巾,放入老酸奶脱水一晚。第二天早上,將脱水酸奶放在烤過的土司上面,澆上楓糖漿。
8、檸檬醬。將無鹽黃油(15g)放入碗中隔水煮,待黃油融化後,加入白砂糖(45g)、打勻的蛋液(1只)、檸檬汁(2大勺),邊加熱邊攪拌均勻。將做好的檸檬醬塗抹在烤過的土司上吃,味道芳香且清爽。
9、豆腐×柚子胡椒。切片面包塗黃油,再塗一層柚子胡椒(日本的一種調味醬料,網上可以買到)將脱水的豆腐用手碾碎放在麪包上,再澆上一些蛋黃醬,放進烤箱。烤好後撒些許海苔絲。
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