甜玉米怎麼儲藏

1，將玉米外層的厚皮去掉，留住大約2、3層玉米的內皮及鬚子。不用清洗直接放入保鮮袋中封好口。最好放入冰箱的冷凍室裏比較好，這樣的話可以更長時間的保存。

2，想吃的時候，把玉米從冰箱中取出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，放入清水蒸熟或者是煮熟都是可以的，不用提前階段，最好不要等水開再放玉米。

3，常規煮玉米的方法將玉米煮熟(可留兩層外衣增加甜度)，冷卻控幹水分以後，用保鮮袋包裝好冷凍保存就可以了，想吃的時候大火煮開煮熟即可。

1、低温儲藏： 把需要儲藏的新鮮甜玉米放入冰櫃進行急速冷凍處理，等玉米心軸温度降低到零下18度時，然後再將其轉移到恆温零下18度的低温庫中進行儲存。這種方法最長可以使甜玉米多保有原來的色香味品質七八個月。

2、冷凍乾燥儲存：把即將剝苞葉、10％左右水分含量的甜玉米，用聚乙稀薄膜包裝後然後在室温環境下儲存。這種方法可以既能讓甜玉米常温儲存1年，又能完整保持甜玉米的口感品質。

1、新鮮的玉米，買的時候就被賣菜的剝的很乾淨了。建議最好自己剝皮，留下兩三層會更好。味道會更加香甜，保存的也會更好。

2、取一保鮮袋，將玉米放入保鮮袋內，注意玉米無需清洗，清洗的話會加重水分，保存效果會減少。

3、儘量排除袋內的空氣，紮緊袋口。會減弱其呼吸作用，降低新陳代謝

4、放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了。想吃的時候從冰箱裏拿出來先剝皮，再放入水中解凍，解完凍洗乾淨放入鍋中煮熟就可以吃啦，口感與新鮮玉米沒什麼兩樣。