煮東西如何防止沸騰

1、開水下東西

其實無論哪種東西的時候，如果你使用生水，且水量比較大，或多或少都會出現溢出的問題。如果我們用小鍋煮東西時候，等水徹底開鍋了，再下東西，那麼就會因為東西的重量大而不會煮沸了。

2、放勺子

有的人家裏用的是電飯煲，這樣想採取第一種辦法就不可行，那麼這種把湯匙放入鍋一起煮的方法就比較實用了，但是湯匙要用陶瓷的，水也要適量，只有這樣才有效果的。

3、滴油

不要小看了我們日常用的食用油，它的作用可不小。如果你煮東西的時候會沸鍋，那麼就點幾滴就能有神奇的效果，但是要注意，要在開始煮的時候用，最好用花生油，這樣的效果比較好