中華蟹養殖大全
一、養殖環境
池塘水源充足、交通便利、水質符合《漁業水質標準[GB11607-1989]》。
二、前期準備工作
1、池塘結構
面積1~2畝,深度60~100釐米。
2、配套設施
防逃設施:在池塘四周用雙層塑料薄膜或塑料板圍起來增氧設施:具有配套的底部微孔增氧設施,增氧功率每畝水面不小於0.2千瓦鋪設瓦片:在池底放置1500~2000片/畝種植水花生:佔總面積40%~50%配置進排水系統並分開。
3、清淤整塘、瀝乾曬塘、翻曬瓦片、增減水草
最好在1月份銷售完畢放幹水後,整塘,3月份根據實際情況補栽水草,並充分曬塘,翻曬瓦片。
4、消毒除害
從上一年銷售結束後,用石灰進行消毒除害,殺死遺留在池中的蟹、細菌、寄生蟲和其他敵害。
三、苗種放養
1、苗種選購
(1)供苗單位:選擇規模大、信譽好的大眼幼體培育基地作為供苗單位。
(2)大眼幼體:選擇大規格種蟹,雄0.225千克以上、雌0.175千克以上蟹苗:育苗產量高、育苗水質良好蟹苗。
2、放養前的準備工作
(1)進水、殺菌消毒:4上旬進水,用生石灰75千克/畝消毒,然後排水4月下旬用漂白粉100~150克/米3殺菌消毒除害。
(2)水質培養:消毒3天后進水5釐米,視情況施用5千克過磷酸鈣和2.5千克尿素或發酵有機肥或生物有機肥),培養基礎餌料,使水體透明度控制在15~20釐米內。
(3)水質處理:進苗前5天用生物有機酸解毒進苗前1天用0.2克/米3二氧化氯對水體進行殺菌消毒培養水草,調節水質。
3、苗種投放
投蟹苗前1天用0.2克/米3二氧化氯對養殖池中水體進行殺菌消毒,每畝投放有效大眼幼體1.5~2.5千克。蟹苗運到後,根據蟹苗來源遠近,讓蟹苗在水中沉幾秒鐘後拿上來,適應後均勻投放。
四、養成管理
1、科學投喂
投喂時間:蟹苗投池3~5天后、發現養殖池中有Ⅰ~Ⅱ期幼蟹時,開始投喂顆粒餌料等,每千克蟹苗投喂0.1千克Ⅱ~Ⅳ期,每天早晚各投一次飼料Ⅴ期後,每天早晨投喂一次飼料,一直到高温時每千克蟹苗投喂2.0千克顆粒飼料。
投喂標準:每天投喂飼料數量,根據實際攝食情況,由3.5~4小時攝食完作為標準。
2、水質調控
水温:適温15~30℃,最適水温為22~30℃pH:適宜為7.6~8.6,最適為7.8~8.4。
水質調控:為了確保水質穩定,定期施用生石灰,每隔25~30天施用1 次,夏季高温季節每隔 10~15天施用1次,施用劑量為10~15千克/畝。定期換水是改善水質最直接有效的方式,一般換水量不超過池水的1/4,每隔20~30天換水一次夏季高温季節,每隔7~10天換水一次。
3、日常管理
早、中、晚巡塘,觀察水色、透明度變化及其趨勢檢查底質及蟹攝食、生長、蜕殼、病害等情況。
五、病害防治
常見的蟹病有纖毛蟲病、黑鰓病、水腫病、腸炎病。
防治措施:強化營養,補充蝦青素肥水養蟹,秋季水透明度在15釐米,謹防水渾、水濁定期使用微製劑調節水質,改良底質,增強扣蟹的抗病能力。
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