小糯米的做法
1、桂花南瓜糯米粥。原料:糯米200克,南瓜、桂花糖適量。做法:糯米淘洗乾淨後,放清水浸泡半小時南瓜洗淨削皮去瓤,切成小塊將糯米放入砂鍋,大火燒開,調小火慢煮半小時,然後放入南瓜,繼續小火慢煮,用湯勺攪拌幾次,防止粘鍋,慢煮約半小時至米軟瓜爛即可,調入適量桂花糖,攪拌均勻即可。
2、桂花糯米藕。食材:蓮藕1節,糯米50克,鮮桂花20克,紅棗6個,冰糖、紅糖、桂花蜂蜜適量。做法:蓮藕洗淨去皮。糯米洗淨後清水浸泡2-3小時,同時放入一些鮮桂花,使糯米中帶有桂花的清香用刀在蓮藕的一頭連同藕蒂切掉2-3釐米,留作蓋子,將已經泡好的糯米填入蓮藕中填滿糯米後,蓋上藕蒂,用牙籤固定封口把做好的糯米藕放入鍋中,加入清水沒過蓮藕,裏面放入紅糖、紅棗。大火煮開後改小火煮半小時,再放入冰糖煮15分鐘。其間要不時翻動藕身,讓味道浸入更加均勻煮好的糯米藕撈出稍晾涼後切片,擺盤後淋上些桂花蜂蜜,味道更好。
3、糯米糕。材料:糯米(江米)500克,棗泥餡250克,白糖100克,清水500克。做法:將糯米用清水淘洗乾淨,放入小盆內,再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。將蒸好的糯米飯倒在濕潔布上包住,蘸以涼水,反覆揉搓,使米飯變成泥狀。手蘸涼水揪一塊麪團(約1/30),壓扁,包入適量棗泥餡(製法見棗泥包子)收口按成小圓餅形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出。食時放盤內撒上白糖即可。
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
學校護學崗為什麼非要家長參加
不是的,不是非要家長參加的。有些學校,由於地理位置等關係,為了保證孩子放學後的安全,設立了護學崗,讓孩子安全,有秩序的離開學校。但是由於個別學校,學生較多,而能參與護學崗的老師又比較少,於是就邀請了部分家長參與護學崗,這也是不得已而為之!...
-
炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,葱適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
-
37度室外温度什麼概念
室外温度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高温,其實在我們眼裏其實算是比較高的了。如果呆在户外我們會流汗。...