聰明杯和濾杯區別
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區別:作用不一樣
聰明杯是一個底部嵌有活閥的漏斗。一般的咖啡漏斗在注水後,咖啡液會在很短的時間內從另一端滴下,“有入有出”。
聰明杯結合了法壓壺和手衝壺的優點,簡單,方便,易用,它以浸泡的方式萃取,其實不需要太多技巧。
濾杯的螺旋錐形設計是以水位下降速度的快慢為重點,讓咖啡粉顆粒達到比較好的萃取,流速也比較快。內部肋骨採用弧度的漩渦結構設計,輔助加快水流,從底部延伸到頂端,説明排氣效果流暢。彎曲的肋骨會增加水流
標籤:濾杯
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