人工養殖黃鱔如何去除寄生蟲

通常在食用黃鱔之前，可用高温烹煮的方式將它體內的寄生蟲殺掉。不管是野生黃鱔，還是養殖黃鱔，在它們的體內一般都有寄生蟲，只是養殖黃鱔體內的寄生蟲數量相對來説比較少一些，但也需要用高温把寄生蟲殺死後才能食用。