雲吞可以放多久

雲吞放冰箱保鮮可以存放2-4天。時間久了餛飩皮的水分會流失變得乾燥，在包餛飩時不容易黏上。存放時間過長餛飩皮也會變質，味道發酸，從而影響口感和健康，包好的餛飩如果想要放置長時間，可以放在冰箱中冷凍，但建議現做現吃。雲吞又稱扁食，是兩廣地區的特色傳統小吃的一種，屬於粵菜系。

生餛飩冷藏可以放7天之久，如果超過7天的時間可能會過保質期，導致食材不新鮮。

餛飩是一個漢語詞彙，漢語拼音是húntún或者húntun輕聲粵語：wɐn3tɐn1，音同“雲吞”山東話：húndùn英文名：Wonton、Huntun）是起源於中國北方的一道民間傳統麪食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。

餛飩放冰箱如果夏天的話最多也就一天，冬天的話可以保存兩到三天左右，首先應該將冰凍層取出並晾乾水分，並在上面鋪一層保鮮膜。

然後，用少許澱粉散在餛飩上，再將餛飩放入冷凍層裏，冷凍幾個小時後將餛飩取出並快速放入保鮮袋裏，最後繼續放入冷凍層冰凍即可。