農村大米和城市大米味道的區別

農村大米和城市裏大米的味道肯定是有區別的，農村大米是由農民們從稻穀成熟了之後，進行收割回家，然後自已用家裏的機器進行簡單的加工，主要是把稻穀一粒一粒帶殼加工出來，然後放到大太陽暴曬，這樣，稻穀去了濕氣，潮氣，稻穀乾乾的，然後進行加工，去殼變成了大米。大米好香的，有一種自然清香味。而大城市的米就不同了，品種不一樣，還有大米加工時去殼太多。

還有運輸時間長，遇到天氣下雨，大米受潮後，肯定不香了，比較起來，農村剛收的大米肯定比城市受潮的大米好吃，香很多。

農村大米和城市大米味道的區別

因為城裏米大多數都是袋裝的，這些米是經過處理之後堆積在庫房裏，然後再往各個地方運輸過去，這期間要花很多時間，所以當買回家時大米就沒那麼香了。

而農村的米都是當季成熟之後就開始食用，這個時候的大米煮出來的米飯就會有一股清香味，非常好吃。