童子骨是什麼

童子骨也叫筒子骨，是豬後腿的腿骨。

童子骨其實也就是屬於豬大腿部位的一個較為粗壯的一塊骨頭，因為童子骨當中含有一個洞，也就是在中間有個小洞可以更好的吸收一些骨髓，所以也就導致了童子骨當中含有營養價值含量極為豐富的童子骨，在生活中食用價值極好的，一般是屬於豬後腿部位的筒骨，這種筒骨當中含有骨髓含量極多，也就代表這其中含有骨膠原也是極為豐富的，對人體健康也有着極好的維護作用。