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水溶是什麼意思

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水溶是什麼意思

水溶的意思:指物質在水中的溶解性質,廣義地講指物質在極性溶劑中的溶解性質。 中文名 水溶性 外文名 water solubility 狹 義 物質在水中的溶解性質 廣 義 物質在極性溶劑中的溶解性質 具有水溶性的物質分子中通常含有極性基團如-OH、-SO3H、-NH2、-NHR、-COOH等或不太長的碳鏈。

標籤:水溶