野大蒜和野蒜的區別
       野生大蒜。野生大蒜屬百合科,分佈在中歐、南歐、亞洲俄羅斯,以及斯堪地半島,在英國也很常見,是一種球根植物。 
       該蒜無球形蒜頭,不分瓣,生長成熟後抽苔結蒜籽,可作為次年新蒜種植的種子,而無需植入蒜瓣。該蒜蒜素含量非常高,具有很高的藥用價值。
       野蒜是百合科葱屬薤白種的多年生草本植物,有賊蒜、野小蒜、小獨蒜、小根蒜及山蒜等多個別名,其地上部分的莖葉鮮嫩時可當作野菜食用,地下鱗莖鮮嫩時也可當作野菜食用,充分成熟後挖出來制幹,就是着名的中藥材薤白。
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