離石夜市小吃
1、土豆合愣子
合愣子是流行於呂梁山區用土豆做的傳統食品,尤其在山西省臨縣比較知名。把土豆上鍋蒸熟,去皮後搗成泥,加點白麪,揉成團,再上鍋蒸熟,蘸做好的醬吃,又軟又有韌性,非常好吃。
2、棗糕
棗糕是用黃軟米麪、紅棗、玉米麪混合蒸制而成。色澤金黃,綿軟香甜,結構嚴密,不易散熱,健胃強身,食後回味無窮,是呂梁地區喜慶日子必備的一種糕點。
3、榆皮面餄餎
把榆樹皮晾乾,用石磨磨成細面,加入適量的蕎麪或白麪,用特製的餄餎牀壓制而成。現在經過人們的精細加工,已經成為一道美味的風味小吃,深受當地人的喜愛。
4、碗託
碗託是山西呂梁當地的特色小吃,賣碗託的小吃攤隨處可見,以柳林縣最為著名。是依碗的形狀鋪就的蕎麪類物做成膠凍狀,可以看到在闊口淺底碗裏,一層銀圓薄厚略發烏色的面結晶。吃的時候要把它切成條狀或任意形狀,再澆上特製的辣椒油和山西老陳醋,吃起來酸辣有勁道。
5、小米錢錢飯
小米錢錢飯是呂梁老區人民的家常飯,將白豆煮半熟後置平滑青石或鋼鐵塊上,用小鐵錘搗成小圓片,狀似銅錢,故名豆錢錢。在做飯時待水開後,將小米和錢錢一起下鍋熬煮,也可以根據自家的愛好、習慣,加進去南瓜和豆角,再放少許鹽,這樣熬出來的稀飯甜中帶鹹,味道特殊,很可口。
6、黃米油糕
以熟黃米麪包紅小豆泥茸,油炸而成,吃時撒少許白糖。外焦裏嫩,色澤金黃,香味撲鼻,甜香可口,是呂梁宴席上必上的一種糕點。
-
為什麼深秋初冬還釣小鯽魚
答:深秋初冬應是釣大鯽魚的好時節,如果釣起的還是小鯽魚,主要原因是:第一,主要原因還是在窩點選擇上。深秋初冬,大個體魚已歸沱,即遊入水温相對較高的深水。故此時釣大板鯽應釣3米及以上的水深如釣的過淺,自然是小魚多,大魚少。第二,此時作釣,餌料均以葷腥餌為多。如發...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...
-
卡姿萊特棕牀墊怎麼樣
卡姿萊特棕牀墊不錯,卡姿萊特軟牀的款式和設計方案也是愈來愈時尚潮流和好用。但是軟牀墊也是有不行的要素,對肌肉骨骼的危害便是關鍵的一點,軟牀墊材質綿軟,非常容易對肌肉骨骼導致形變的傷害,因此在購買軟牀墊的情況下卡姿萊特軟牀墊就是你很好的挑選。...
-
熱水器屬於硬裝嗎
熱水器不屬於硬裝,硬裝是指固定的、不能移動的裝飾物,除了必須滿足的基礎設施以外,為了滿足房屋的結構、佈局、功能、美觀需要,添加在建築物表面或者內部的一切裝飾物也包括色彩,這些裝飾物原則上是不可移動的,主要包括電線,水管,隔牆,,房門,地板,瓷磚,櫥櫃,潔具,廚具,燈具等等...