橘子和橙子哪個維生素c多
橙子
每100g橙子維生素C含量大約為33mg,而橘子大約為20mg,因此橙子比橘子維生素C的含量較多。平時生活中,可以根據自身情況選擇適量攝入橘子或橙子。
橙子含的VC多。
橘肉營養豐富,據中央衞生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,維生素C16毫克。
蛋白質0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。
而每100克橙子含維生素C約49毫克,比梨、蘋果、香蕉分別高10倍、16倍、8倍左右,由此可見橘子當中的維生素C只有16毫克,而橙子當中的維生素C含有49毫克,因此橙子比橘子當中所含的維生素C多。
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