山東濰坊有什麼特色小吃

1、【濰坊肉火燒】

榜首毫無爭議，應該給濰坊的肉火燒，當地人喜歡稱為“濰縣肉火燒”也有直接叫“火燒”的。

2、【朝天鍋】

在外行人看來，朝天鍋不就是餅卷肉嗎但是當你真正去吃的時候，你會發現很有講究，首先這個餅，它是那種薄薄的，然後配上煮熟後的豬頭肉豬腸等，把它切好放進去，然後還有一碗湯。

3、【昌樂馬宋餅】

你可別小看這個餅，它是中華名小吃，也是山東名小吃，名聲早已在外。

這個餅方便攜帶，而且存放的時間可以很久，並且也比較的耐消化。它油豐柔軟食不膩。微鹹當中透香氣。熟而不糊色澤豔，垂手一抖即三片，就是這尋找的煙火氣，也最撫凡人心。

4、【濰坊和樂】

濰坊和樂同樣也是濰坊的傳統名吃。去濰坊的話，想吃和樂並不是難事，但是要找到好吃的也要費一番功夫。和樂算是一種麪條，它這製作好以後，湯底特別的重要。

和樂吃在嘴裏，樂條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風味。作為一種很古老的小吃，它的配料和湯底最為關鍵，一些用傳統技藝製作的和樂，更加的令人回味。

5、【濰縣辣皮】

在魯菜餐廳中，辣皮的上桌率是特別高的，像在濰坊當地，不管是宴請朋友，還是逢年過節或者是婚宴，這都是必備菜，它的顏色特別的好看，五彩繽紛的讓人相當有食慾。

可能你還不知道，濰縣辣皮可是上過國宴的菜，吃在嘴裏酸辣可口，相當的開胃，雖然只是一道涼菜，但也足夠讓人垂涎。

6、【濰縣蘿蔔】

在濰坊有句口頭禪：“煙台蘋果萊陽梨，不如濰縣蘿蔔皮”。濰縣的蘿蔔是那種“青蘿蔔”，這個蘿蔔可以直接生吃，也可以做成菜。我種菜的朋友講，一顆正宗的濰縣蘿蔔籽，都要5～10塊錢，就可以凸顯它的珍貴了。

濰縣的蘿蔔，肉質淡綠色，質地較鬆脆，微甜，辣味小，它能排名第六其實也實至名歸。

山東濰坊的特色小吃很多，像城堭廟肉火燒，東方，南宮雞鴨和樂，濰坊朝天鍋，富郭莊的芥末雞等，下面各個縣市也有很多自己的特色小吃