做涼皮洗面需要多少目的紗布

做涼皮也可以不用紗布，直接把面和好，放在水裏面洗就可以了，很簡單的，把和好的麪糰，放在水裏面，不停的揉搓，不停的洗，洗出來的面水倒到另外一個盆子裏面，在繼續洗面，直到洗的面水變成清水，剩餘的就是麪筋，放到鍋裏蒸二十分鐘左右，面水蒸麪皮。