10斤山芋幾斤粉
一斤紅薯應該可以出0.2斤左右粉條,那麼10斤紅薯可以做2斤左右粉條。
粉條,是以紅薯為原料,經磨漿沉澱加工後,製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝,成品粉條呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。
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10斤紅薯一般出澱粉在1.5一2斤
斤紅薯能出澱粉大概1000克左右。 十斤紅薯大約可以2斤澱粉面。 十斤紅薯大概能出1.5一2斤紅薯粉。 紅薯的澱粉含量一般在20%-28%不等,也有更高或者更低的,導致加工澱粉出粉率有較大差異,不過一般來説紅薯澱粉的出粉率在百分之12到百分之15之間,因此一斤紅薯能出75克澱粉。 十斤紅薯能出澱粉在1.5—2斤。 優質十斤紅薯大概可以出2.5斤粉面。
10斤山芋1斤粉。山芋就是我們常見的番薯,也有叫做白薯、甘薯等,山芋為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的健康食品。番薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
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