紅菇豬腦湯的做法
心理1.91W
食材:紅菇50克、豬腦200克、胡椒子1克、純淨水1500克、姜5克、雪梨20克、鹽5克、味精和雞精各O.5克
紅菇豬腦湯的做法:
①紅茵先用清水洗淨放在燉盅裏,豬腦用竹籤把血線去掉,過水洗淨放在燉盅裏。
②燉盅里加純淨水,加姜、胡椒子、雪梨,再加上保鮮紙,上蒸籠蒸5小時即可上桌,紅菇豬腦湯就完成了。
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