普洱茶鑑定app
沒有這樣的app,推薦兩種辨別普洱茶真假方法。
第一種方法
首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的,陳年生茶則漸漸接近慄紅色。好的普洱茶,無論生熟,湯色都是晶瑩剔透的,不管沖泡濃淡,都不可能產生渾濁。
其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度,區別黴味與陳香味。黴味是一種變質的味道,使人不愉快陳香味是令人愉快的香氣。
第三是品嚐茶的滋味。優質的普洱茶,滋味醇和,爽滑,甘甜。刺激性不強,沒有澀味,口感很舒服。
第四是看普洱茶沖泡後留下的殘渣。幹倉的普洱生茶,根據儲藏年代的不同,葉底呈綠色至栗色,葉條質地飽滿柔軟,充滿新鮮感。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗色,葉條質地乾瘦老硬。
第二種方法
第一招,凡是自2007年起生產的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標識
第二招,看茶餅,好的普洱茶餅整潔乾淨,極有光澤
第三招,聞茶,好的普洱茶聞起來有一種木香味,而不是黴味
第四招,品茶,好的普洱茶泡出來的茶水明亮清透,喝起來口中生津,沒有麻舌或喉嚨乾燥的感覺,喝後還能感覺一股茶香味,而不是黴味
第五招,看茶渣,熟茶的顏色呈紅褐色,很柔軟,能捏成泥團狀,劣質的普洱茶茶渣,則摸起來很硬,像粗纖維的感覺
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