高麗蔘和海蔘哪個更好

高麗蔘和海蔘當然海蔘更好，高麗蔘是草本植物，是人蔘品種比較好的，富含人蔘營養成分，是滋陰補陽，保健功效，特別是體弱多病的效果很好。

海蔘屬於腔腸動物，富含蛋白質和氨基酸，具有滋補脾胃，增強體質，增加免疫力的功效，滋補功效更好，高麗蔘和海蔘屬於山珍海味，其中海蔘更加貴重，也是饋贈親友的佳品，比高麗蔘好。

高麗蔘和海蔘哪個更好

都是很好的補品。

高麗人蔘是多年生草本植物，海蔘屬於無脊椎動物、棘皮動物門、海蔘綱。作用功效完全不一樣，各有所長，難分伯仲。

高麗蔘學術名稱朝鮮參、別直參（一般特指朝鮮半島產的紅參）。五加科植物人蔘帶根莖的根，經加工蒸制而成。

主要成份

人蔘皂甙〈PANAXIN，Ra1，Ra2，Rg1，Rg2〉

配糖體〈PANAOULON，C32，H56，O14〉

人蔘酸〈PANAXIC，ACID〉

人蔘貼〈VOLATILE，OIL〉

人蔘寧〈PANACENE，C5，H24〉

維生素〈B1， B2，B12

主要價值體現在藥用功效：

具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。現代醫學研究顯示，高麗蔘有多種滋補效能。

海蔘在各類山珍海味中位尊“八珍”，還具多種中醫特指的補益養生功能。現代營養學研究表明，海蔘是高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養食品，其礦物質含量也很高。

國內外學者對40多種海蔘化學成分的研究表明海蔘體內不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養成分，還含有多種生物活性物質如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等，而且海蔘活性物質的藥理活性十分廣泛。