金華金字火腿區別

金華火腿主流品牌有：金字、腿中王、金華火腿、挑擔客、亨達、上蔣、雪舫蔣。其中金字火腿是《舌尖》同款。所以金字火腿是金華火腿中其中的一個品牌，是金華火腿中最好最貴的一個品牌，而金華火腿是浙江省金華的一個特產，是中國國家地理標誌產品。

金華火腿在原料和產地上跟普通火腿都是有區別的。金華火腿製作的時候選擇是金華豬的後腿作為原材料製作而成的，但是火腿不一樣，豬肉的任意部位都是可以製作成的。金華火腿其實是浙江金華市的一種特產，但是普通火腿很多地方都會有生產。