小籠包出自哪個地方

出自江蘇。

據説，小籠包是由北宋時期著名的“山洞梅花包子”演變而來。

而在清代道光年間，江蘇省常州府的萬華茶樓首創“小籠包”這道點心。迄今為止，小籠包已經成為江浙一帶的代表性點心。

隨着人們口味的變化和技術的發展，小籠包派別逐漸多變，形成了上海南翔小籠包、無錫小籠包、蟹粉小籠包、台灣小籠包等不同派別。