大豆腐怎麼拌着吃才好吃

/原料

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大豆腐 (1-2塊)

香葱 1根

蒜 2-3瓣

1/材料：嫩豆腐、香葱、蒜

2/香葱洗淨切小段備用

3/選嫩豆腐一塊，切成小塊，下開水中撈上1-2分鐘

4/倒入盤中，把香葱鋪在豆腐上

5/蒜切成碎沫蒜沫爆油澆上豆腐即可（或把蒜沫先放到豆腐上方，油熱潑上）

6/拌一拌就可以食用了。