香酥梨吃法

用料：香酥梨 1個，銀耳 1朵，黃冰糖 30克，紅棗 5顆，幹橘皮 4克，枸杞 10粒，清水 800ml。

做法步驟：

1、備食材，銀耳提前浸泡4-5小時。

2、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切塊，銀耳撕小片，紅棗 幹橘皮洗淨。

3、燉鍋加水，加入梨塊、銀耳、紅棗、幹橘皮，煮開轉文火燉1小時。

4、加入冰糖再燉10分鐘，關火，放入枸杞，燜2分鐘開蓋盛碗即可。香酥梨燉銀耳湯就做好了。