自己壓的麪條幹煮不熟怎麼回事

自己壓的麪條煮不熟是你在壓制麪條的時候水放的太少，麪條又硬又幹，所以煮麪的過程中很難煮熟。但是煮麪條也要有技巧，先用沸騰的水煮五分鐘，然後用小火在煮十分鐘，就能煮熟了。