紫薯餃子皮的做法
材料 ·
紫薯 400g,餃子皮 15張,芝士片 適量,牛奶 適量,食用油 適量
製作步驟
步驟 1
紫薯上蒸鍋蒸熟。
步驟 2
蒸好的紫薯去皮,搗成泥。
步驟 3
加適量牛奶,攪拌均勻,至紫薯泥能抱成團。
步驟 4
餃子皮上放適量的紫薯泥,放上芝士,再放上紫薯泥蓋住芝士。
步驟 5
像包包子一樣,包起來,捏緊收口,輕輕按壓成餅狀。
步驟 6
平底鍋刷油,放入紫薯餅,烙熟即可。
主料2人份
紫薯250克
餃子皮100克
輔料
植物油5克糖粉5克
1
紫薯去皮,切小塊,放入蒸鍋中蒸熟
2
在蒸熟的紫薯放一點糖粉,然後壓成紫薯泥
3
把餃子皮兒放入烤盤中,為防止焦乾,兩面刷油
4
在裱花器裏裝上紫薯泥,直接擠到餃子皮兒裏
5
放入烤箱烤20分鐘,稍作裝飾即可
紫薯削皮切片,冷水上鍋蒸10分鐘,紫薯量大就蒸久一點。
步驟 2
space
蒸熟的紫薯加糖,太燙就涼一會,戴上手套揉成團。揪下一小團搓圓,用餃子皮包好,按壓成小餅。放入電餅鐺,收口朝下。
步驟 3
space
收口朝下,蓋上蓋子,插電加熱,烙餅,不用放油。收口處首先加熱,不會開口。烙餅7分鐘就熟了,不確定就每3分鐘開蓋看一眼。餡兒是熟的,就加熱一個餃子皮。上層皮是軟的,下層焦黃。
-
薌劇是閩南話嗎
是歌仔劇以摻雜文言文的閩南語為主,早期演出內容多半為讓大眾也能接觸文雅辭彙或忠孝節義故事,是早期農業社會重要娛樂活動之一,也是台灣常民文化的代表。...
-
菜刀怎麼磨刀最快最好
1、準備好磨刀石,先將粗糙的一面朝上2、然後放上濕抹布,將磨刀石沖水,放在濕抹布上面3、然後兩手夾住菜刀兩面,從左到右開始上下摩擦,然後將到對調後,,繼續按照上下摩擦方式摩擦1分鐘4、再將磨刀石細的一面,反過來朝上,按照上一步拿刀方法,進行摩擦5、將刀磨好了之後,用清...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫着情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...
-
從此各奔東西女聲原唱
“從此各奔東西”是《碎心石》的歌詞,原唱是謝軍。歌詞:世上沒有為心而碎的石頭卻有為石而碎的心讓自己相信你從此已遠離慢慢在渺渺夢境裏你我沒有刻苦銘心的戀情我卻有一顆痴痴的心啊從此一個人回憶從此各奔東西從此不會有好天氣我知道你是風景你是雨後的彩虹...