喝潮汕功夫茶有什麼講究

酒滿敬人，茶滿欺人先尊後卑，先老後少先客後主，司爐最末強賓壓主，響杯檫盤喝茶皺眉，表示棄嫌頭衝腳惜，二沖茶葉新客換茶暗下逐客令

先尊後卑先老後少。

斟茶時，潮汕人會遵循先尊老人、後是卑幼的順序來，而敬茶時除了論資排輩，按步就班之外，還得先敬賓客再敬自家人，在場的人全都喝過茶之後，掌茶人才可以自己飲茶，否則就是對客人的不尊重。