油甘果是農曆幾月才有
中秋節前後,正是油甘成熟的時候。油甘的掛果採摘期很長,從每年農曆七月至次年二月,都能吃到新鮮油甘果,經過改良後的油甘口感脆甜,喉底留甘,吸引很多“吃貨”訂購
油甘果結束上市的時間為:12月。
油甘果早熟品種“六月白”成熟期在8月中下旬,中熟品種粉甘、扁甘和秋白等果實成熟期在9月下旬至10月中旬,晚熟品種藍豐在11月成熟,所以到12月的時候油甘果就會結束上市。
油甘果果實富含維生素C、維生素B和維生素P,還含有蛋白質、脂肪、果酸、單寧、鈣、磷、鉀和17種氨基酸等。另外油甘果的果實除了製作傳統蜜餞產品外,國內尚有多種加工產品,如糖水罐頭、鹽水罐頭等。
油甘果是農曆幾月才有
油甘成熟季節主要在8月。但由於有早熟、中熟、晚熟三個品種,所以成熟時間稍有差異。比如早熟品種一般在7月成熟,中熟品種一般在8~9月成熟,晚熟品種一般在10月成熟,若二次開花的則在翌年2月陸續成熟,但集中成熟期在冬季。
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