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勁酒的真正配方

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勁酒的真正配方

勁酒是以幕阜山泉釀製的清香型小曲白酒為基酒,精選地道藥材,採用數字提取技術釀製而成。其中藴含多種皂甙類、黃酮類、活性多糖等功能因子,以及多種氨基酸、有機酸和人體所需的微量元素等營養成份,具有抗疲勞、免疫調節的保健功能!

優質白酒、水、淮山藥、仙茅、當歸、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。

勁酒的真正配方

一、勁酒配方是什麼

勁酒的主要原料為優質的白酒,淮山藥,當歸和水。其他的原料為,淫羊藿、丁香、肉桂、枸杞子、黃芪、仙茅、冰糖等等。勁酒分為兩種,一種是有糖勁酒,另外一種是無糖勁酒。如果是無糖的勁酒一般配料裏面是不含有任何糖分的。酒精度在35%,總糖量大於等於1000ug每100毫升,總黃銅大於等於5000ug每100毫升。

勁酒的真正配方

勁酒的配料

優質白酒、水、淮山藥、仙茅、當歸、肉蓯蓉、枸杞子、黃芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。

【工藝】

(1)勁酒在提取技術上突破傳統的浸泡,採用了超微粉碎、真空帶式乾燥、滲漉、單藥提取、超聲波提取和多級逆流提取技術。

(2)分離採用碟式離心機及膜分離技術。

(3)濃縮採用納濾膜冷濃縮,減少了高温濃縮使有效成分損失及耗資源的問題。

(4)在功效成分控制方面採用在線檢測技術,突破傳統只是物理量的過程控制,而是實現化學參數過程控制,整個生產工藝實現數字化控制。

酒精度:35%(V/V)總多糖:≥1000 ug/100ml 總黃酮:≥5000 ug/100ml

標籤:勁酒