江西泥鰍粉是粘米做的嗎

江西泥鰍粉是用粘米做的，再放泥鰍在裏面，味道好極了。江西泥鰍米粉是用粘米和麪粉作為原材料製作而成，先將粘米磨成粉狀和麪粉放在一起，經過蒸煮浸泡，然後再用特殊的工具壓條就成了米粉，放入泥鰍，稱為江西特色美食。