大米麪粉玉米粉各含多少糖
心理2.07W
100克大米的含糖量是5.8毫克,白麪的含糖量是2.1毫克,玉米麪的含糖量是4.3毫克。每天吃6兩(300克)大米(符合膳食指南推薦量)可以獲得24克蛋白質,大約是普通成年人每日蛋白質推薦量的1/3。
大米成分中大約75%為糖(澱粉),餘下的25%包含有蛋白質、脂類、維生素B1、B2、鈣、鐵、鋅和食物纖維。”大米中含的糖是多糖,是澱粉,是人體所需能量的主要來源。每種食物都有營養價值,只是營養素含量不同而已。
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