螺螄粉是什麼味道來着梗

螺螄粉好吃嗎是想買呢梗。螺螄粉是辣、爽、鮮、酸、燙的味道。螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿蔔乾、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成