新鮮豆角曬乾得多少一斤

一般情況下，如果不發黴，晾曬的過程比較好，大約10斤新鮮豆角才能曬一斤幹豆角，若是老豆角的話，可能會偏重一點點…晾曬新鮮豆角的時候，可以將豆角切成一小段，這樣晾曬的更快一些。

幹豆角需要進行焯水才能使用，如果想保存的話，建議將焯過水的豆角放進乾淨的帶子裏面，然後放到冰箱冷凍，這樣就能保存很長時間。