古藺1987是酒精酒嗎

古藺1987是酒精酒。因為古藺1987是採用固液結合法釀造的，郎酒股份古藺1987外包裝背面標籤，標註的產品執行標準：GB/T 20822固液法白酒。眾所周知 ，酒精酒：稱作“新工藝白酒”，是應用現代化酒精工藝生產食用酒精，再進行串香、調香和固液結合法生產的白酒，使之具有酒的香氣和口感，又稱固液結合法和液態法白酒。所以説古藺1987是酒精酒。另外採用固態法釀造的酒更定是純糧食酒了。