請客吃飯簡單大氣的菜譜

請客吃飯一般有魚，有肉，有涼菜，也就是有葷有素，有主食有湯就是很完美的了，男士喝酒女士喝飲料。一桌12個菜就可以了。

請客吃飯簡單又實在又大氣的菜譜如下：首先做個魚，清蒸鱸魚，或燉條大頭魚，紅燒大蝦，清炒蝦仁，辣子雞丁，炸素丸子，醬拼盤，青菜小炒，涼皮大拌菜等就可以了。