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![爆漿魔方芝士味麪包熱量]( "爆漿魔方芝士味麪包熱量")
爆漿魔方芝士味麪包熱量
每100克的爆漿魔方芝士味麪包含有277大卡的熱量。不過這個只是一個平均的值。吐司的熱量要根據具體的食材來判斷。我們知道吐司是用塊狀麪包切片得到的，所以它的熱量是由塊狀麪包決定的。我們在製作塊狀麪包的時候，採用...
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![爆漿巧克力球怎麼做]( "爆漿巧克力球怎麼做")
爆漿巧克力球怎麼做
用料室温軟化的黃油60糖20蛋液15低筋麪粉85可可粉5爆漿巧克力球的做法步驟將做法保存到手機步驟1space室温軟化的黃油和糖混合，用打蛋器低速混合均勻即可，不用打發步驟2space把蛋液分兩次，打發進黃油內，每次把黃油和蛋液...
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![爆漿流心餡燒餅的做法]( "爆漿流心餡燒餅的做法")
爆漿流心餡燒餅的做法
（1）首先我們準備食材，麪粉是兩份，一份多的和成麪糰，一份少的拿來拌餡。（2）麪粉290克加入80度以上熱水燙麪，這時用筷子來攪拌，攪拌好後放入一旁先冷卻一下10分鐘左右。（3）利用這個空間，我們可以來做餡，紅糖90-120克左右，麪粉40-50克，...
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![酸奶爆漿麻花可以蒸嗎]( "酸奶爆漿麻花可以蒸嗎")
酸奶爆漿麻花可以蒸嗎
這個看個人口味吧，你要是喜歡，當然可以蒸，不過我覺得蒸了就沒有那種感覺了。酸奶爆漿麻花是油炸的外層酥脆，內層柔軟拉絲，一口下去還有醇厚的酸奶夾心，吃起來既像麻花又像綿軟拉絲的麪包。寧可不吃餅乾也要吃它，外酥裏軟又爆...
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![爆漿豆腐為什麼爆漿]( "爆漿豆腐為什麼爆漿")
爆漿豆腐為什麼爆漿
“爆漿豆腐”顧名思義，會爆漿的，其實是因為它的內裏比較軟嫩，所以吃起來就有了爆漿的口感。好的食材往往只需要簡單的烹調，因此我也就用最簡單的方式來體現它的特別之處了。...
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![爆漿波波珠做法]( "爆漿波波珠做法")
爆漿波波珠做法
用料:海藻酸鈉1/2茶匙1勺、果汁200克、乳酸鈣1/2茶匙4勺、清水400克步驟1準備海藻酸鈉、乳酸鈣步驟2選擇任何你喜歡的果汁，盛200g的果汁，拿一個這樣1/2茶匙的標準量1勺，量1勺出來，放進果汁裏就好了！步驟3這個溶液用手直接...
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![煮蟬蛹切開爆漿是為什麼]( "煮蟬蛹切開爆漿是為什麼")
煮蟬蛹切開爆漿是為什麼
直接熱水下鍋就會爆漿，因為蠶蛹裏面是嫩的，遵循熱脹冷縮原理，所以蠶蛹應該在温水時下鍋，慢慢遇熱煮沸就不會爆漿了。煮蠶蛹不能時間太長，火太急坤開腰就好了。煮蠶蛹，炒蠶蛹都容易爆漿，蠶蛹就像軟殼雞蛋，裏面也有空氣，加熱時裏...
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![葫蘆發亮是不是要爆漿]( "葫蘆發亮是不是要爆漿")
葫蘆發亮是不是要爆漿
葫蘆發亮是要爆漿，文玩葫蘆的包漿原理主要是手部分泌的的汗液和油脂經過長時間的盤玩沁入到了文玩葫蘆的表皮木質結構中，形成上色！含有汗液和油脂的文玩葫蘆再經過與空氣中的氧氣進行的氧化反應後形成包漿，形成包漿後再將...
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![爆漿雞排做法]( "爆漿雞排做法")
爆漿雞排做法
1、雞胸肉洗淨、瀝乾對半切開，但是不要切斷，用刀背敲至鬆軟，厚的地方要敲薄些，形成厚薄差不多的雞排2、把整理好的雞排放入容器中，雙面撒上薄鹽、黑胡椒、生抽後，用保鮮膜蓋住醃製30分鐘3、醃製好的雞胸肉裏裹住芝士，然後分...
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![爆漿月餅是什麼意思]( "爆漿月餅是什麼意思")
爆漿月餅是什麼意思
吃起來是流餡的。爆漿月餅是指吃的時候，餡會流出來的月餅。這種月餅並不難做，主要是以蛋黃或巧克力流餡為主，加入一定量的牛奶，調製而成。在半流質狀態時，包入餅皮，然後壓制成型。當做好後，進入烤箱烘烤30分鐘即可。出爐後，放...
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![爆漿紅糖餈粑半成品怎麼保存]( "爆漿紅糖餈粑半成品怎麼保存")
爆漿紅糖餈粑半成品怎麼保存
1、爆漿紅糖餈粑可以冷凍保存。2、紅糖在常温的條件下保存也是可以的，不過因為紅糖是比較甜的食物，因此保存的時候需要注意密封，這樣的話在很大程度上就避免了外界的微生物污染紅糖，在密封紅糖的時候可以把一塊乾淨的紗布...
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![年輪爆漿可頌配方]( "年輪爆漿可頌配方")
年輪爆漿可頌配方
A:高粉800，低粉200，砂糖120，乾酵母20，奶粉50，蛋350，水400，牛奶100，法國老面160，蜂蜜20B:黃油150，鹽15C:南橋片狀甜片油480操作工藝1、將A部分攪拌均勻至七成筋2、將B部分加入A混合部分慢速攪拌均勻再快速攪拌到9分筋鬆弛10分鐘3...
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![蛋撻皮湯圓為啥會爆漿]( "蛋撻皮湯圓為啥會爆漿")
蛋撻皮湯圓為啥會爆漿
因為放入預熱好的烤箱上下火155度烘烤30分鐘，時間和温度僅供參考。烘烤的時間不要過長，否則容易爆漿。烤箱180度上下火預熱5分鐘後，烤20分鐘即可。入口奶香味濃郁，芝士包裹着湯圓，真的是一定要試一下這款超簡單的爆漿蛋撻...
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![豆腐卷爆漿了還能吃麼]( "豆腐卷爆漿了還能吃麼")
豆腐卷爆漿了還能吃麼
不能豆製品因為營養豐富，尤其蛋白質含量高，水分特別多，所以格外適合微生物繁殖。夏季氣温動輒35℃以上，在這樣的高温放上三五個小時，豆製品就很容易變質。“其實，只要超過20℃，保存時間長了，食物就會有變質的危險”。即使是放...
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![爆漿蛋糕做好可以放冰箱冷藏嗎]( "爆漿蛋糕做好可以放冰箱冷藏嗎")
爆漿蛋糕做好可以放冰箱冷藏嗎
可以冷藏。主要原因如下:蛋糕適合放在冰箱冷藏層保存，冰箱冷藏層的温度可以滿足保存蛋糕的需求，保存時需要將蛋糕包裝好，以免與其它食物發生串味的現象。不建議放入冰箱冷凍層保存，否則蛋糕中的水分會流失，其食用口感也會...
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![爆漿抹茶瑪芬蛋糕怎麼做]( "爆漿抹茶瑪芬蛋糕怎麼做")
爆漿抹茶瑪芬蛋糕怎麼做
抹茶粉8克奶粉5克黃油60克低筋麪粉100克泡打粉2克細砂糖80克雞蛋2只（約75g)爆漿抹茶瑪芬蛋糕的做法1、隔水加熱融化黃油。2、把糖加入兩隻雞蛋蛋液中，攪拌至糖融化為止。3、篩入低粉、抹茶粉、奶粉和泡打粉至蛋液中。4....
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![怎麼煮整隻爆漿魷魚]( "怎麼煮整隻爆漿魷魚")
怎麼煮整隻爆漿魷魚
1，材料包括：幹魷魚，葱，普寧豆漿，剁椒醬，姜蒜末，醬油，鹽，糖，澱粉，油。2，泡好的魷魚要將它表面的那層紫色的膜和透明的殼去掉。下面是已經處理過的魷魚了。其實魷魚是有分裏面和外面的，如果在外面切花紋，魷魚炒的時候是不會捲起來的，只...
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![貴州爆漿豆腐圓配方]( "貴州爆漿豆腐圓配方")
貴州爆漿豆腐圓配方
用料老豆腐1塊小蘇打5克小白也會的｜爆漿豆腐丸子的做法步驟步驟1space純奶手撕吐司的做法步驟1第一步是把老豆腐的水分擠出來（忘記拍照了）第二步把小蘇打放進豆腐裏，順時針攪拌，等豆腐稍微細膩一點就可以了步驟2space純奶...
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![禾蟲撒鹽為什麼會爆漿]( "禾蟲撒鹽為什麼會爆漿")
禾蟲撒鹽為什麼會爆漿
因為鹽鹹度大。禾蟲可蒸可燉，可煎可炸，或焦香可口，或清甜香滑。神灣禾蟲湯採用新鮮禾蟲和曬乾的禾蟲一起煲，兼取其香味和鮮味。炮製禾蟲就更加複雜了，據聞，程序如下，先將生油往禾蟲盆中淋，稍後放入鹽粉，鹽粉所到之處，禾蟲隨即爆...
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![爆漿蛋糕拍照技巧]( "爆漿蛋糕拍照技巧")
爆漿蛋糕拍照技巧
首先需要做的是分析蛋糕色調，有的蛋糕走的是清新路線，這時候需要給它設置清新的背景，或者一個文藝的背景。如果是以純潔的淡色為主的蛋糕，則需要在佈局的時候考慮冷淡的顏色。如果是草莓和藍莓加上蛋糕本體有一種復古，聖誕...
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![爆漿玉米煮多久熟]( "爆漿玉米煮多久熟")
爆漿玉米煮多久熟
玉米可以在冷水中浸泡30分鐘再煮。然後用大火燒開，再煮8-10分鐘即可。在烹飪的過程中，你可以在水裏放一些糖，這樣玉米會更甜!在品嚐玉米之前，你可以準備一些鹽水，並把它塗在新煮熟的玉米上。這樣，玉米的甜味會更濃，用鹽水煮...
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![爆漿曲奇小丸子做法]( "爆漿曲奇小丸子做法")
爆漿曲奇小丸子做法
將黃油軟化加入糖粉充分攪拌將蛋液分為多次加入，每次都要均勻攪拌將低筋粉、玉米粉、阿華田過篩後均勻攪拌(用手感覺一下它的濕稠度）拿取適量一小份揉圓，按扁，然後包入巧力塊，將巧克力塊包裹捏緊根據你愛的形狀，將外觀稍微...
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![爆漿紅糖流心餡的做法]( "爆漿紅糖流心餡的做法")
爆漿紅糖流心餡的做法
糖餡：兩大勺紅糖+一勺麪粉（防止露餡的關鍵）+適量白芝麻冷水上鍋，上汽後中火蒸15min關火，繼續燜3min即可第一步：先將紅糖與温水一起攪拌融化，放涼待用第二步：將紅薯去皮蒸熟，然後搗碎，再加入300克麪粉、適量糯米粉，40克食用油和融...
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![桃山皮流心月餅怎麼烤不爆漿]( "桃山皮流心月餅怎麼烤不爆漿")
桃山皮流心月餅怎麼烤不爆漿
1、烘烤時間太長烤制要儘快完成，其實裏面內陷都是熟的，就把皮烤熟就行，烤太久流心餡兒都被烤乾幹啦~肯定不能流心了，甜師奶的配方冷吃熱吃都會流心，要是不流心了微波爐叮個兩三分鐘還是會重新流心噠。2、流心餡兒要凍硬流...
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![六賢記爆漿牛角包是空心的嗎]( "六賢記爆漿牛角包是空心的嗎")
六賢記爆漿牛角包是空心的嗎
是的，但是很好吃，他們家牛角包的特點就是空心，然後裏面有奶油，所以特別好吃，所以他們家的不僅有甜，還有口味重的啦。...
