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![羊肉煮多久可以脱骨]( "羊肉煮多久可以脱骨")
羊肉煮多久可以脱骨
1、羊肉煮時需要先綽水再煮，一般也就是50-70分鐘就熟了。高壓鍋就短一些，10幾分鐘。2、具體還得看大塊肉還是小塊肉，火候如何，羊肉品質如何等等。所以一般選購羊肉的時候儘量挑選鮮嫩的。通常來講，高壓鍋大火壓10-15分鐘，10...
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![鴨鵝掌怎麼脱骨]( "鴨鵝掌怎麼脱骨")
鴨鵝掌怎麼脱骨
1、剪恥尖。剪去或掐掉恥尖。2、劃一刀。將鴨爪的掌朝下放在菜板上，一手按住，另一手用小刀尖在鴨小腿關節處和內側以及鴨恥骨上方從骨端或恥頭到踝關節各劃一刀，要劃透過皮筋組織至骨。3、擴刀縫。擴張刀口縫，即用姆指和...
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![蒸魚中間為什麼不脱骨]( "蒸魚中間為什麼不脱骨")
蒸魚中間為什麼不脱骨
蒸魚中間不脱骨是沒熟。如果魚肉用筷子夾不下來，還是連在一起的話就説明魚肉還是生的，至少是沒有熟透的，遇到這種情況的話就要將魚回鍋繼續煮了，因為魚肉還沒熟透的話肉裏面的纖維是連在一起很難斷的，所以肉夾不下來可以判...
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![瓦片珊瑚脱骨如何處理]( "瓦片珊瑚脱骨如何處理")
瓦片珊瑚脱骨如何處理
將已經腐爛的剪掉，調整水流不要對着珊瑚吹。珊瑚脱骨的原因有三方面，微量元素不夠，水流問題和飢餓。處理方法如下:...
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![四川口味的紅油脱骨雞爪的做法]( "四川口味的紅油脱骨雞爪的做法")
四川口味的紅油脱骨雞爪的做法
主料雞爪2斤輔料大葱60克60克桂皮3小塊適量八角3個3個香葉6片6片花椒10克10克茴香3克3克草果2顆2顆生抽3大勺適量白芝麻適量適量醋2大勺適量香油1小勺適量小米椒圈、蒜末、葱段適量適量檸檬2片2片步驟1炒鍋無水無油燒...
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![香料透骨香與脱骨香的區別]( "香料透骨香與脱骨香的區別")
香料透骨香與脱骨香的區別
區別：透骨香：透骨香可以泛指的是在香料複合應用中，那些帶有強大滲透力的香料，像是丁香就是十分著名的透骨香。脱骨香：脱骨香主要是在香料複合應用中，那些對於帶骨類食材有促進肉骨分離效果的香料，如草蔻、檳榔片等都是屬於這...
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![牛肋骨高壓鍋壓幾分鐘不脱骨]( "牛肋骨高壓鍋壓幾分鐘不脱骨")
牛肋骨高壓鍋壓幾分鐘不脱骨
高壓鍋燉牛肉的時間大概在半小時左右，1、鍋中燒開水，將整塊牛肋條肉放入焯煮2-3分鐘，撈出（血水不要），洗淨，切成塊，瀝乾或拭乾水份2、炒鍋燒熱油，放入葱段薑片紅幹椒炒香，倒入牛肉塊，翻炒斷生後，倒入料酒，老抽，少許冰糖，均勻上色後，倒...
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![四川脱骨李可以醃製嗎]( "四川脱骨李可以醃製嗎")
四川脱骨李可以醃製嗎
脱骨李子除了直接食用，還可以醃製食用。這又是另外一番風味!要醃製李子，先將李子清洗乾淨，若要李子快速入味，我們可以將李子拍碎或者在李子表面劃上幾刀，然後加以辣椒、糖、蒜頭、冷開始、鹽等輔料進行醃製，放入冰箱冷藏，第...
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![脱骨鳳爪的湯料製作方法]( "脱骨鳳爪的湯料製作方法")
脱骨鳳爪的湯料製作方法
1、雞爪洗乾淨，用廚房剪刀剪掉指甲，再把雞爪切開以便更好入味。雞爪脱骨。2、姜切絲，蒜頭、紅辣椒、蒜苗都切小粒。3、鍋內燒開半鍋水放入雞爪煮，同時加適量鹽、料酒和薑絲煮到雞爪可以用筷子戳爛即可。4、煮好的雞爪放水...
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![羊排燉多長時間脱骨]( "羊排燉多長時間脱骨")
羊排燉多長時間脱骨
用高壓鍋來燉羊排非常方便，比普通的鍋省時間，通常燉一個小時就可以讓羊排脱骨了，如果你喜歡吃軟爛一點的羊肉，可以再繼續燉10分鐘左右。燉的時候水要沒過羊排，先開大火煮開，等高壓鍋上汽後再轉小火慢慢燉，關火後要讓高壓鍋冷...
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![飛哥脱骨雞爪的做法]( "飛哥脱骨雞爪的做法")
飛哥脱骨雞爪的做法
將雞爪洗乾淨後，放入鍋中焯水，焯水攪拌至鍋中水面浮出油花再撈出來，將其用冷水沖洗透亮。將雞爪的指田去除，在雞爪的關節處劃一刀至骨頭截面露出來，將雞爪向上，由上而下沿中間切一刀，用手將關節處骨頭掰出，用手拉骨頭使其骨肉...
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![脱骨紅鯉魚做法]( "脱骨紅鯉魚做法")
脱骨紅鯉魚做法
三鮮脱骨魚的製作食材：活鯉魚一條(重約750克)。豬夾心肉75克，蝦仁25克，雞肫30克，冬筍25克水發冬菇15克，紹酒20克，鹽2克。教您三鮮脱骨鯉魚怎麼做，如何做三鮮脱骨魚才好吃1、將鯉魚平放砧板上，在肛門處橫切一刀，刀斷脊骨。用長...
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![燉羊蠍子為什麼不脱骨]( "燉羊蠍子為什麼不脱骨")
燉羊蠍子為什麼不脱骨
燉燉羊蠍子沒有脱骨的原因就是，你燉羊蠍子的火候不到，還差火候達不到一定的時間，羊蠍子沒有完全煮透煮熟，所以他不會脱骨的，如果你一定要讓羊蠍子脱骨的話，可以再囤一段時間，這樣時間到了，羊蠍子自然會脱骨的，蘿蔔白菜各有所愛...
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![脱骨檸檬雞爪的正宗做法]( "脱骨檸檬雞爪的正宗做法")
脱骨檸檬雞爪的正宗做法
食材清單：雞爪1千克，檸檬2個，生薑5克，大蒜15克，線椒2個，生抽200克，米醋200克，香醋20克，白糖30克，料酒5克。烹飪步驟：1、雞爪清洗乾淨，剪去指甲，薑切片，將雞爪，料酒和薑片放入鍋中，加沒過雞爪的清水燒開後煮7分鐘左右，煮熟即可。2、煮熟...
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![脱骨香料有哪些]( "脱骨香料有哪些")
脱骨香料有哪些
草寇。它的最常規作用就是去腥，但它背後卻有着改善肉質、使肉質變得鬆弛的功效。也正因為這個功效，讓食材肉質變得鬆弛，過後會更加的有利於脱骨，而且不用將食材煮的特別的軟爛，就能夠達到這個效果。所以有了脱骨作用過後，還...
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![脱骨斷鏈是什麼意思]( "脱骨斷鏈是什麼意思")
脱骨斷鏈是什麼意思
脱骨斷鏈是形容在某件事中，由於雙方的意向不一，使雙方的合作不可能成為現實，最後各走各的。也可以形容倆人的關係，徹底決裂。...
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![麻辣脱骨雞爪好吃嗎]( "麻辣脱骨雞爪好吃嗎")
麻辣脱骨雞爪好吃嗎
好吃超級好吃自從無骨雞爪出世以來就深深的吸引了我，吃貨的福音啊，我三天兩頭吃一盒，自從吃了無骨雞爪很少吃帶骨頭的雞爪了，另外還有無骨鴨爪也好吃，但主要還是看個人口味，有喜歡吃的不喜歡吃的，我就是特別喜歡吃的，沒吃過的...
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![脱骨豬蹄最正宗的做法]( "脱骨豬蹄最正宗的做法")
脱骨豬蹄最正宗的做法
1/14先把豬蹄外皮刮乾淨，剁成小塊。2/14再用水洗淨。3/14鍋裏放水燒開，放入豬蹄。4/14淖3分鐘，盛出來洗淨。5/14放入電壓力鍋中。6/14葱、姜、八角、桂皮。7/14把葱切段、薑切片，八角、桂皮洗淨。8/14料酒、老抽、生抽混...
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![脱骨牛蹄肉怎麼做好吃又嫩]( "脱骨牛蹄肉怎麼做好吃又嫩")
脱骨牛蹄肉怎麼做好吃又嫩
原料：主料：牛蹄1000克調料：小葱15克姜10克丁香3克八角3克桂皮2克辣椒(紅、尖、幹)3克醬做法1、將牛蹄修成火腿形，皮上刮淨牛毛和污垢2、湯鍋加清水，醃沒過蹄膀，明火燒至斷生3、鍋置旺火上，倒入花生油八成熱時，下蹄膀炸至牛皮...
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![脱骨李和茵紅李哪個好吃]( "脱骨李和茵紅李哪個好吃")
脱骨李和茵紅李哪個好吃
茵紅李更好吃。茵紅李受強光照射的一面果皮顏色是紫紅色，另一面則為淡黃色，表皮上還掛了一層厚厚的白霜，不僅好看，而且口感也很好，果肉黃綠色，皮薄脆甜，汁水多，離核，價格較貴。脱骨李又叫江安李，果核分離，乾淨利落，吃起來的口感脆...
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![脱骨李要授粉樹嗎]( "脱骨李要授粉樹嗎")
脱骨李要授粉樹嗎
脱骨李不要授粉樹脱骨李是沒有配置授粉樹。一般來説，如果是主栽自花不實或自花結實率低的品種，都要求每行中間隔5-7棵主栽品種就間種一棵其他品種的李子樹作授粉樹。如主栽品種是金沙李，就間種玫瑰李或清脆李作授粉樹。...
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![郭德綱相聲脱骨鳳爪做法]( "郭德綱相聲脱骨鳳爪做法")
郭德綱相聲脱骨鳳爪做法
食材：鳳爪1斤，番茄醬100克，油辣子2大匙，白糖1.5小匙，麻油少許，葱末2枝，薑末3片，蒜末2粒做法1、.鳳爪洗淨入開水鍋煮沸後轉小火煮4分鐘至用指甲可以掐穿皮層，撈出晾涼。2、另取300ml開水加1/2小匙鹽拌至鹽溶化，放涼備用。3、晾涼...
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![尼羅河珊瑚脱骨能養回來嗎]( "尼羅河珊瑚脱骨能養回來嗎")
尼羅河珊瑚脱骨能養回來嗎
能養回來。首先將已經腐爛的剪掉，調整水流不要對着珊瑚吹。珊瑚脱骨的原因有三方面，微量元素不夠，水流問題和飢餓。處理方法如下:如果珊瑚已經開始腐爛，把爛的頭剪掉。位置放低，調整水流，不要對着珊瑚猛吹導致脱骨。測定石...
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![有沒有類似果果的（花千骨）（脱骨香）類型的虐心小説]( "有沒有類似果果的（花千骨）（脱骨香）類型的虐心小説")
有沒有類似果果的（花千骨）（脱骨香）類型的虐心小説
重紫（和花千骨很像，虐人），銷魂殿（沒花千骨那麼糾結，師徒文），夢落芳華，三生三世十里桃花，脱骨香（是花千骨的作者寫的），月大喵（男主是神獸很可愛，開始不懂感情），沉香如屑（仙俠），仗劍一笑踩蘑菇（仙俠）《鳳凰雙飛南宮景》穿越仙俠師徒的，超好看！我...
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![廣東脱骨鴨爪最正宗的做法]( "廣東脱骨鴨爪最正宗的做法")
廣東脱骨鴨爪最正宗的做法
準備食材無骨鴨爪.800g.檸檬2個.姜蒜適量.白糖適量.鹽適量.生抽適量.醋適量.小米椒適量.料酒適量.蠔油適量.方法第一步，先將去骨鴨爪洗淨，起鍋燒水，將鴨爪放進去，加料酒、薑片煮沸後撇去表面浮沫，煮8分鐘左右第二步，將焯煮...
