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![可樂雞塊燉土豆做法]( "可樂雞塊燉土豆做法")
可樂雞塊燉土豆做法
主料雞腿3土豆2輔料可樂300ml老抽適量鹽適量味精少量步驟1、土豆切塊洗淨，雞腿切三段開水焯下備用！2、葱姜切絲備用，幹辣椒2個切絲。3、姜進鍋煸炒，隨後放入葱絲辣椒煸炒出香味後放入雞腿塊多炒一會，炒出油！4、放入土豆煸炒...
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![唐揚雞塊烤箱多長時間]( "唐揚雞塊烤箱多長時間")
唐揚雞塊烤箱多長時間
將醃製好的雞塊取出，裹上生粉、雞蛋清、麪包糠，在錫紙上刷一層薄薄的油，將裹好粉的雞塊擺放好，再一一刷上一層油烤箱預熱5分鐘，上下火200度烤20分鐘左右。具體的時間可以根據温度和雞塊多少去改動。烤完後，可根據自己的口味...
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![小炒雞塊最正宗的做法]( "小炒雞塊最正宗的做法")
小炒雞塊最正宗的做法
步驟/方式1第1步、雞剁成小塊儘量小一點，這樣容易入味。步驟/方式2第2步、放入鹽、料酒、蠔油、黑胡椒粉、澱粉。步驟/方式3第3步、抓勻兩分鐘。步驟/方式4第4步、淋上植物油包裹住醃漬半個小時。步驟/方式5第5步、熱...
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![紅燒雞塊記住三放三不放]( "紅燒雞塊記住三放三不放")
紅燒雞塊記住三放三不放
紅燒雞塊先把葱，姜，醬油這三樣和雞塊放一起先炒後加水大火人焞，開鍋後轉小火三十分鐘即可，記住不要放醋，料酒，辣椒這三樣。紅燒雞塊三放：醬油老抽，姜，料酒三不放，醋，味精，糖油鍋燒熱，放入雞塊，翻炒，倒少許醬油，料酒，和姜，繼續翻炒，根據雞...
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![奧爾良雞塊要醃多久]( "奧爾良雞塊要醃多久")
奧爾良雞塊要醃多久
密封放入冰箱冷藏醃製的話可以。一般來説清洗乾淨的雞翅，再撒入醃製料以後，大概醃製3個小時即可，尤其是在温度較高的夏天，不能放在室內醃製，需放入冰箱醃製，而且醃製時間不能太長，否則味道過重不好吃，希望我的回答可以幫助到...
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![黑椒雞塊半成品怎樣煎]( "黑椒雞塊半成品怎樣煎")
黑椒雞塊半成品怎樣煎
原料雞腿(2個)鹽5克黑胡椒3克麪粉10克澱粉10克雞蛋1個食用油200毫升步驟1、新鮮的雞腿，剔除骨頭。步驟2、切成雞塊，加入鹽與黑胡椒粉。步驟3、加入麪粉與澱粉。加入雞蛋。抓勻，醃製15分鐘。步驟4、熱油，下雞塊。第一遍炸...
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![請問紅燒雞塊怎麼做啊]( "請問紅燒雞塊怎麼做啊")
請問紅燒雞塊怎麼做啊
食材明細雞琵琶腿、老抽、生抽、小葱、老薑、料酒、鹽、食用油、白糖、辣椒。1、琵琶腿洗淨斬小塊，清水中浸泡一小時，中間換水一次，也可熱水焯一下，辣椒和葱切段，薑切片，花椒八角備用2、炒鍋燒熱放入食用油，待油熱放入八角花...
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![臨沂乾煸雞塊正宗做法]( "臨沂乾煸雞塊正宗做法")
臨沂乾煸雞塊正宗做法
主料：雞肉，雞腿肉調料：色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，姜適量，蒜適量，花椒適量，幹辣椒適量，料酒適量，小葱適量（根據自己口味輕重決定）乾煸辣子雞的做法：一、把肉剔下來切成塊，洗淨，瀝乾二、還是這些配料：鹽、料酒、花椒、生薑、葱、蒜、...
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![聖農雞塊炸多久]( "聖農雞塊炸多久")
聖農雞塊炸多久
10分鐘。生雞塊需要油炸10分鐘左右才能夠熟透。在炸雞塊之前要先將雞肉洗淨，需要用涼水或者温水清洗，以免水温過高使雞血凝結成塊，影響雞肉的口感。用料酒和薑末去腥效果較好，也能夠起到提鮮的作用。雞肉可以用刀背剁軟，使...
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![老飯骨雞塊最正宗的做法]( "老飯骨雞塊最正宗的做法")
老飯骨雞塊最正宗的做法
雞塊的做法用料：雞腿3只土豆3個香菇6朵青椒3個洋葱1/4個蠔油2勺生抽1+1勺老抽1勺鹽5克白酒5克料酒1+1勺黃豆醬1勺白糖20克土豆澱粉1勺葱薑蒜各適量花椒，麻椒各30粒桂皮指甲蓋大1塊陳皮指甲蓋大1片紅幹辣椒4個家常黃燜雞...
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![炒雞塊放冰糖的作用]( "炒雞塊放冰糖的作用")
炒雞塊放冰糖的作用
1提高甜味糖能提高食物的甜味。糖是重要的調味料，在烹調中添加食糖，可提高菜餚的甜味，在不使甜味顯露的情況下使用，還能體現糖的其他作用，比如抑制酸味和緩和辣味。2、防止變質放在菜中用來調味的糖，主要是白糖。白糖本身不...
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![扣碗黃燜雞塊的做法大全]( "扣碗黃燜雞塊的做法大全")
扣碗黃燜雞塊的做法大全
準備食材：雞半隻、土豆一個、香菇4朵、板栗適量、生薑大蒜適量、板栗和香菇適量、葱段少許。準備配料：油適量、黃燜雞調味包一包（如果沒有現成的料包可用自己調）。詳細做法：1、雞肉洗淨切小塊待用。（如果不是土雞建議先焯水...
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![熬炒雞塊家常做法]( "熬炒雞塊家常做法")
熬炒雞塊家常做法
用料仔公雞半隻薑片50g大葱切段甜椒一個(切小塊)熬炒雞(王剛)的做法步驟步驟1將雞肉剁成大小均勻均勻的小塊，最好六個月左右。步驟2鍋中加入清水，雞肉下鍋，加入料酒20g，開大火燒開，之後將雞肉倒出瀝乾水分。步驟3鍋燒熱，加...
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![炸過的雞塊怎麼回鍋燉]( "炸過的雞塊怎麼回鍋燉")
炸過的雞塊怎麼回鍋燉
其實油炸的雞塊的話是很容易去燉的，如果直接燉湯的話，直接把那個裁好的那個雞塊的劃分進鍋裏面去，然後的話把那個滷料包直接扔進去之後。就可以加很多的水，讓他們組了們組，大概一個小時左右就可以吃了。色香味俱全的那個燜...
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![雞塊燉土豆香菇的家常做法]( "雞塊燉土豆香菇的家常做法")
雞塊燉土豆香菇的家常做法
1，把半隻雞洗淨備用2，把葱薑蒜切片備用、把桂圓扒皮備用、準備少許枸杞備用。3，把香菇洗淨切片，把胡蘿蔔、土豆一個切塊備用4，把雞在熱水裏綽去血絲備用5，把飛過水的雞撈出拎幹水份備用6，把葱薑蒜放入油鍋裏爆炒7，加入雞炒8，同...
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![我想問一下，雞塊和排骨一塊燉]( "我想問一下，雞塊和排骨一塊燉")
我想問一下，雞塊和排骨一塊燉
材料：排骨三根雞腿兩個配料：胡蘿蔔山藥葱姜調料：鹽生抽料酒自制豆醬（可以用其它醬料代替，風味會有不同）做法：1、排骨和雞腿斬塊泡水，時間充足的話中間換水。2、配料，一根胡蘿蔔，一根山藥。3、排骨和肉塊加葱段薑片料酒焯水。4、...
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![鮑魚雞塊的做法]( "鮑魚雞塊的做法")
鮑魚雞塊的做法
鮑8只，老母雞0.5只，瑤柱適量，火腿適量，糖，葱，姜，生粉做法1、幹鮑八隻泡清水48小時.中途要不停的換水.泡好後洗淨(有個像沙嘴的地方要掀掉).2、倒入開水蓋上燜一晚.然後取一沙鍋放入鮑魚老母雞半隻或一隻飛水.如你不怕麻煩可...
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![紅燴雞塊的家常做法]( "紅燴雞塊的家常做法")
紅燴雞塊的家常做法
步驟/方式1鍋中倒入適量清水，加入少許料酒後倒入切成塊的雞肉，焯一下。步驟/方式2焯水後撈出，清洗一下表面血沫，備用步驟/方式3適量香菇切塊焯一下水後撈出。步驟/方式4適量芹菜焯一下水後撈出。步驟/方式5碗中加入一勺豆...
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![500g雞塊大概多少個]( "500g雞塊大概多少個")
500g雞塊大概多少個
雞腿製作出來味道非常的好吃，而且還可以用來製作出好吃的滷雞腿，那麼500g小雞腿有幾個一般來説有大概10到20個左右，而且雞腿製作也是非常的方便，首先我們需要準備些雞腿，把雞腿給處理乾淨，就能夠放入到碗中，然後就可以再加入...
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![紅燒雞塊太甜了怎麼辦]( "紅燒雞塊太甜了怎麼辦")
紅燒雞塊太甜了怎麼辦
紅燒雞塊太甜可以適宜加水煮開。太甜了就不適宜再下鹽調味了。因為紅燒雞塊太甜的時候，就不是再加鹽來中和味道，這隻會更加甜，正確的做法就是加水兑稀就可以了，不一定要做到十全十美，有時候有缺憾的一道菜更加讓人記得更加...
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![雞塊和雞米花區別]( "雞塊和雞米花區別")
雞塊和雞米花區別
二者的區別是體積大小不同，雞塊的體積比較大，而且雞塊是有骨頭的，可以蘸着椒鹽吃，雞米花的體積比較小，雞米花也沒有骨頭，一般是蘸着番茄醬吃。雞塊是有骨頭的，雞米花是沒有骨頭的兩種區別。雞米花是雞胸肉拿來做雞米花很好吃...
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![如何做雞米花和雞塊]( "如何做雞米花和雞塊")
如何做雞米花和雞塊
雞胸肉洗淨切丁，加鹽、雞精、孜然粉、白胡椒、雞蛋、料酒、薑絲、澱粉攪拌均勻，醃製三十分鐘以上。盤中倒入麪包糠，將雞米花均勻裹上面包糠。油温七八成熱倒入雞米花，開小火炸七八分鐘，炸至通體金黃，控油撈出即可。...
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![一塊麥樂雞塊有多少克]( "一塊麥樂雞塊有多少克")
一塊麥樂雞塊有多少克
一塊麥樂雞塊有20克，是先將雞胸肉切丁用少許鹽，白糖、醬油、孜然、胡椒粉醃一會兒入味後。然後先拖一層蛋液，拖一層澱粉。再拖一層蛋液，拖一層澱粉。是為了讓雞米花有層次的感覺，可不要只拖一層呀。是一種快餐食物，方便人們...
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![幹炒雞塊正宗做法]( "幹炒雞塊正宗做法")
幹炒雞塊正宗做法
幹炒雞塊的做法很簡單，首先把雞肉剁塊焯一下之後放入盤中，冬瓜去皮洗淨切片，鍋中熱油放入雞塊炒至變色後，加入冬瓜翻炒，放入幹辣椒，桂皮大料和適量的水料酒，醬油白糖鹽翻炒均勻，煮開後就可以了，而且雞肉本身還有豐富的營養價值...
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![電飯鍋燜雞塊按什麼鍵]( "電飯鍋燜雞塊按什麼鍵")
電飯鍋燜雞塊按什麼鍵
電飯鍋按煮飯鍵，時間到把雞翻面，在按煮飯鍵。將三黃雞處理乾淨（忘記照照片了），用刀在雞身上拉幾刀方便入味，將，老抽，生抽，鹽，糖，蜂蜜，胡椒粉，蠔油倒到雞身上，給它全身按摩，醃製半個小時左右。電飯鍋燜雞塊按煮飯鍵。電飯煲不僅可以悶...
