有關捲心菜的潮流精選

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上海酸辣捲心菜的醃製方法

原材料：包心菜，紅尖椒，青椒，白糖，白酒，花椒，精鹽，生薑。醃製步驟：1、鍋裏倒入清水，放入一把花椒燒開。2、青椒、紅尖椒洗淨去籽後切片。3、捲心菜洗淨，切成大塊。4、花椒水晾涼後，調入一湯匙精鹽，放入生薑。5、倒入一湯匙白糖。6、...
幹炒捲心菜的做法

1、菜葉撕成小塊備用2、把大葱切成葱花、乾紅辣椒切成段3、炒鍋燒熱，倒入花生油4、放入辣椒、葱花炒一下5、倒入捲心菜，改大火6、不停地翻炒、滴幾滴水，加入鹽、白砂糖，等炒至菜葉發皺後，倒入醬油翻勻即可出鍋。...
甘藍菜和捲心菜的區別

捲心菜和甘藍沒有本質區別，它們通常指的是同一種蔬菜。甘藍類蔬菜為十字花科、蕓薹屬草本植物，包括多個變種，如：花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等，在我國各地均有栽培，是被人類...
100g捲心菜有多少片

100g捲心菜有五片左右的樣子，因為捲心菜的質量比較輕一些，捲心菜富含多種對我們身體健康特別有益處的物質，是我們平時在日常生活中經常食用的蔬菜，適當的多吃點捲心菜非常有利於我們身體的健康，所以説100g捲心菜有五片左右...
捲心菜怎麼切細絲

1、洗淨，從中間縱向一切兩半，挖去根部，然後切成細絲。2、洗淨，然後將捲心菜一葉一葉撕下來，去掉葉筋，再將葉兒切成絲。第二種做法雖然較為費事，但是炒出來的捲心菜非常柔軟，口感極好。...
清淡捲心菜的做法

主料·雞蛋2個捲心菜半棵麪粉2湯匙輔料:鹽1/2茶匙生抽1茶匙植物油1湯匙清淡捲心菜具體操作方法:1、捲心菜洗淨切粗條，雞蛋加鹽打散。2、將雞蛋倒入捲心菜，拌勻後逐次參加麪粉。3、熱鍋熱油小火，將拌好的捲心菜倒入平底不...
捲心菜葉子發白怎麼處理

1、降低有害物我們可以在天氣不錯的情況下，針對較乾的土壤澆一次大水，先把土壤中那些有害物質的濃度降低。2、加強管理如果有的蔬菜因一些原因不適合大水漫灌，就要加強管理措施，從根部下手，可以用一些含有生根性的肥料來促...
捲心菜怎麼做最好吃

用料：捲心菜，乾紅椒，五花肉，大蒜，生薑，鹽，蠔油，生抽，花椒油製作步驟：1、將捲心菜用手撕成小塊，用水沖洗乾淨，瀝淨水備用。2、將五花肉切成薄片，乾紅椒切成段，大蒜和生薑分別切成顆粒狀。3、炒鍋燒熱，放入涼油，將五花肉放入用小火乾煸...
種植捲心菜為什麼要摘掉葉子

種植捲心菜要摘掉葉子是因為主要吃的就是它的莖和葉子，葉子的口感也很好，因此不用摘掉。不過有些人覺得帶着葉子一起炒，會影響菜的美觀，所以會將葉子摘掉。這個要根據個人的喜好來定，摘不摘都行，要知道葉子也是可以食用的，且...
捲心菜多大可以移栽

25-30天左右。捲心菜無論在哪個地區，基本都是可以種植的，而且不管是温度高還是温度低，都可以很快就適應，所以總體來説，捲心菜的種植是十分簡單的。一般來説，在我國的北方地區，由於温度比較低，通常都是在春夏天開始種植而在南...
高麗菜減肥法是什麼，神奇捲心菜讓你一週瘦10斤

高麗菜減肥法是日本非常流行的一種減肥方法，大概很多人第一次聽説的時候都會問，高麗菜是什麼？其實高麗菜就是我們平時所説的捲心菜，減肥效果很好哦。高麗菜減肥法是什麼？神奇捲心菜讓你一週瘦10斤高麗菜介紹高麗菜就是我們...
捲心菜和花椰菜有什麼區別

1、顏色不同：花椰菜為白色，捲心菜為綠色2、做法不同：花椰菜更適合炒菜，捲心菜更適合涼拌3、貯藏時長不同：捲心菜不耐貯藏，花椰菜存放時間可以長一些4、營養價值不同：捲心菜的營養價值比花椰菜高出不少。喜歡口味重一點的可以...
種捲心菜的步驟

一、播種時間其實捲心菜的種植也很簡單，第一個技巧就是要學會找到捲心菜的播種時間，我們知道，每一種蔬菜都有它的最好播種日期，如果在這段時間種下去，那麼長勢肯定會比較好。捲心菜也不例外，它的播種和育苗時間在每年的3月...
怎樣做手撕捲心菜

把卷心菜用手撕成不規則塊狀，下水焯一下，撈出控水，將葱薑蒜碎和幹辣椒切段，下入熱油爆香，將捲心菜下鍋，炒香，加點鹽糖醋即可。一、用料圓白菜半個乾紅辣椒4個蒜5瓣花椒數粒植物油適量生抽1湯匙醋1湯匙鹽1/2茶匙白糖1/2茶匙。...
捲心菜入冬之後怎麼照顧

一、灌溉1、捲心菜是葉類蔬菜，葉類蔬菜最主要的就是保持地上部分的水分。因為葉多的原因造成每天必有極大的蒸騰消耗水分，所以土壤需要實時保持一定的蓄水量。2、那麼除了自然降雨外就經常需要人工進行灌溉，大面積種植可...
小白菜和捲心菜的區別

捲心菜的葉片分為好幾種，有子葉、幼苗葉等，葉片的顏色為深綠或者是綠色，葉面比較的光滑，一點也不會粗糙，上面分佈着一層粉狀蠟質，能夠有效的減少水分的蒸發，看起來比較的肥厚。白菜的葉片呈長圓形倒卵狀或倒卵形，長度大約為30...
捲心菜乾的家常做法大全集

1、材料：包菜乾300克、五花肉400克、鹽2勺、白糖半勺、醬油1勺。2、包菜乾提前泡發好，洗淨。3、鍋裏放少許油燒熱，倒入切好的五花肉片煸炒。4、煸炒一會，加入鹽。5、肉煸炒出油脂，倒入泡發的包菜乾。6、翻炒一會，再加入，白糖...
不辣的捲心菜的做法大全

主料蘑菇200克包心菜半個輔料食用油適量鹽適量葱適量姜適量料酒適量生抽適量做法步驟1、蘑菇去菌腳並放水裏沖洗乾淨。2、洗好的蘑菇用手撕成小塊。3、包心菜洗淨用手撕成蘑菇大小。4、葱姜洗淨，薑切片，葱斜刀切段。5、...
捲心菜醃製高麗鹹菜的做法

主料：包菜200g輔料：油適量、鹽適量、蘋果適量、大蒜適量、韓式辣椒醬適量韓式醃包菜1包菜切絲的。2清洗乾淨包菜。3然後在包菜中加入適量鹽醃製半個小時。4醃製後的包菜會出很多水，用力把裏面的水攥掉。5在包菜中加入一...
炸捲心菜餅簡單做法

材料捲心菜500克，麪粉100克，雞蛋2個，油、鹽、胡椒粉、葱姜、味精適量。做法1、捲心菜洗淨切條加鹽醃一下，加入雞蛋、胡椒粉、葱薑末、雞精攪拌，再加入少量麪粉拌勻。2、熱鍋熱油將拌好的捲心菜倒入平底不粘鍋中。3、等底部...
捲心菜是葉子菜嗎

是捲心菜指的就是甘藍，食用的是它的葉子部分，基生葉片層層包裹呈球狀，呈扁球形，淡綠色或乳白色，可食用，有較高的營養價值，是生活中常見的蔬菜，還可做飼料用。它通常在4月前後開花，花瓣近圓形，花後結果，長角果圓柱形，裏面種子球形，...
捲心菜就是流星菜嗎

是的，雖然這兩者在平常生活中，我們是傻傻分不清，因為捲心菜和包菜都是圓球形狀，菜心被包裹在內，但是還是有比較細小的差別的。包菜的葉子包裹得較為緊實，菜葉較厚且層數很多，捲心菜雖然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切開，會發...
捲心菜本菜是什麼意思

捲心菜本菜的意思就是説，親自把卷心菜這種蔬菜端上來了，這是一種比較調皮的説法，好比説警察局長本人突然到訪，顯得非常有派頭，但是以捲心菜的角度來説，他並沒有什麼頭銜，所以就用捲心菜本菜親自來到這裏，有一種日本漫畫的風味...
大頭菜和捲心菜的區別

1、外形不同：大頭菜的葉片包在莖上，底部是比較尖的，而包菜是一層層包成一個球體的。大頭菜葉片着生短縮莖上，底部較尖，有橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀包菜基生葉多數，質厚光滑，層層包裹成球狀體，呈現扁球形。2、食用部位不...
紫捲心菜的做法是什麼啊

食材準備300克紫包菜，50克青椒，葱段、蒜末各少許，15毫升陳醋，5克白糖，3克鹽，2克雞粉，水澱粉、食用油各適量烹飪步驟：1，洗淨的青椒切成圈。2，洗淨的紫捲心菜切除根部，改切成細絲。3，用油起鍋，倒入蒜末、葱段、青椒，爆香。4，放入切好的...