千島黃金蝦做法

原料：新鮮蝦仁，春捲皮，菠蘿，千島醬，麪粉 做法：

1，蝦仁挑去蝦線或者用刀在蝦背處劃一刀去蝦線，用鹽抓洗沾液，清水洗淨，抹乾水分待用

2，波蘿去皮切小粒，用鹽水泡一會，過一下水，控幹水分，用紙再吸乾水分

3，面粉用少許清水調成糊，鍋裏燒開水，放蝦仁飛水，蝦仁剛變色馬上撈出控幹水分，再用紙吸乾水分

4，平鋪春捲皮，放六個蝦仁，適量的波蘿粒，擠千島醬，捲成卷，麪糊封口待用

5，鍋裏放大量的油，燒熱，放春捲炸金黃即可