紅棗湯的做法,教你如何正確煲好紅棗湯
還在為如何正確煲好紅棗湯而苦惱嗎?下面就和我一起看看正確煲紅棗湯的方法吧。
紅棗湯的做法
一日吃三棗,一輩子不顯老
紅棗滋陰補陽,養顏補血
泡茶、煮湯、做菜都適合
紅棗這樣吃,千萬不要錯過啦
1、紅棗燉雞
材料:紅棗、雞、黃酒、姜、葱、糖、鹽、油
步驟:
1.雞肉洗淨切塊,紅棗去殼,薑切片,葱切段。
2.熱鍋入油,加入薑片爆炒,再加入雞肉炒至金黃。
3.加入黃酒和紅棗,大火燒開後,調至中火,煮30分鐘。
4.最後加入鹽、糖調味,加入葱段調鮮,就可以吃啦。
2、紅棗蒸排骨
材料:紅棗、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、醬油、玉米粉、鹽
步驟:
1.排骨切塊,紅棗去殼切塊,姜、葱切末。
2.在碗里加入排骨、姜、玉米粉、鹽、油,攪勻醃製20分鐘。
3.在排骨中加入紅棗和枸杞,混合均勻。
4.最後蒸15分鐘就可以吃啦,灑上葱花,味道更香哦。
3、紅棗羊肉湯
材料:紅棗、羊肉、冬瓜、姜、葱、枸杞、鹽、胡椒粉
步驟:
1.羊肉切片,冬瓜切塊,薑切片,葱切段。
2.在碗里加入羊肉、薑片、葱、胡椒粉,混合均勻,醃製15分鐘。
3.在鍋里加入清水、冬瓜和紅棗,大火燒開後,加入羊肉和枸杞,煮5分鐘。
4.最後加入鹽調味,就可以喝到暖暖的羊肉湯了。
4、紅棗豬蹄湯
材料:紅棗、黃豆、豬蹄、姜、鹽
步驟:
1.紅棗、黃豆洗淨,分別用清水泡20分鐘。豬蹄洗淨切塊,薑切片備用。
2.清水煮沸,放入豬蹄去腥,然後取出備用。
3.在鍋中,加入清水、黃豆、豬蹄和薑片,大火燒開後,小火煮2小時。再加入紅棗煮30分鐘。
4.最後放鹽調味,就可以喝啦。
5、桂圓蓮子紅棗湯
材料:紅棗、桂圓、銀耳、蓮子、紅糖、雞蛋
步驟:
1、將上述材料一起煲糖水,煮約15分鐘
2、紅棗爛桂圓綿時,打入一個蛋,小火焐熱,加入紅糖
這樣吃紅棗,氣色紅潤身體好!愛自己的女人一定不會放過這樣的養顏滋補聖品!
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