廣州知名21cake被查,核桃斯諾大腸桿菌超標
廣州21cake你有吃過嗎?你鍾愛蛋糕甜點嗎?那你要注意了,21cake經過檢查,發現核桃斯諾大腸桿菌的含量超標準數值的8倍。
愛吃蛋糕的朋友們要注意留心蛋糕細菌超標問題了。根據廣州食藥監局公佈的今年第一季節食品安全抽檢名單,有70批次不合格的食品。來自廣州甘一客食品有限公司的知名“21cake”核桃斯大腸桿菌超過標準菌值的8倍。
廣州21cake是網上非常盛行的蛋糕,它是來自歐洲的方形蛋糕,號稱每款新品,直至送到您的手中,新鮮、地道、温度適宜。
廣州此次查出的大腸菌羣是國內外通用的食品污染常用指示菌,反映食品是否衞生,超標可能是由於生產工藝、生產環境、人員衞生和包裝容器控制不嚴格造成的,運輸條件控制不當也容易造成不合格。
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