不鏽鋼碗和瓷碗哪個健康

瓷碗，因為瓷碗的做工材質比不鏽鋼的造價要高，陶瓷健康環保，更方便清洗，除此之外，使用陶瓷餐具的習慣一直延續到了現在。

不鏽鋼餐具不易清洗，而且儲存時容易滋生細菌，所以必須定期清洗，並保持其乾燥。

不鏽鋼餐含有鎳和鉻，對人體不好。瓷碗的外觀也比不鏽鋼亮。

不鏽鋼碗和瓷碗哪個健康

瓷碗更健康。因為在正常情況下，我們吃飯炒菜都會有一些酸的鹼的調料，不鏽鋼的活性更強，容易與這些酸的鹼的調料反應，用不鏽鋼碗可能會吃到一些發生化學反應的物質。所以最好選擇更具化學惰性的瓷碗。瓷碗一般不會發生反應，因為它經過高温燒製而成，更穩定。選擇瓷碗更健康。

不鏽鋼碗和瓷碗哪個健康

不鏽鋼碗和瓷碗相比，我覺得是瓷碗比較健康，因為陶瓷餐具在所有餐具中算是毒性最小的了，但是許多陶瓷中的釉含簽證好籤又是具毒性的。

但是毒性不大，不鏽鋼中具有鎳和鈦等對人體有害程度不同的元素。其中只有一種元素過量都會對人體健康產生不利的影響。

所以各種餐具在使用時應當交替使用，這樣才可以起到一定的互補作用，如此，才能有益人體健康。所以瓷碗和不鏽鋼碗哪個更好其實都好不分上下。