白茄子能治雀斑嗎,白茄子怎麼做好吃
白茄子,這是很少見的一種茄子,相信很多人都是第一次聽説。白茄子能治雀斑嗎?白茄子怎麼做好吃?
白茄子能治雀斑嗎
説法一:茄子和我們日常食用的茄子並沒有太多區別,只是品種不同而已,但其營養成份卻基本一致。有偏方説用白茄子汁擦洗面部能達到治雀斑的功效,這是沒有科學依據的,也並沒有什麼效果。
説法二:白色茄子的植株生長勢強,株高約1米,適合春秋露地栽培,具有品質優、產量高、易管理、適應性強等特點。由於白皮茄子產量高,效益好,比普通茄子價格高出兩倍還供不應求,又被菜農稱為“短、平、快”的種植項目。白皮茄子果實呈長棒形,頭尾均勻,果皮白色,着色均勻,光澤度好,萼片綠色,果肉白色、緊實。果實早熟,果形小,肉厚、口感鮮美,營養豐富。此外,白茄子外皮還具有藥用價值,可用於祛斑美容、治療風濕關節痛等,因此也深受消費者的青睞
白茄子怎麼做好吃
清炒白茄子:
1.白茄子切條狀,放清水裏浸泡20分鐘,瀝乾水備用。
2.香葱切碎,蒜頭剁碎備用。
3.炒鍋大火加熱,倒入適量食用油,加蒜蓉煸香。
4.倒入白茄子,加蓋燜3分鐘。
5.開蓋加鹽,雞精,醬油,辣椒醬翻炒至熟透,撒入葱末即可。
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