壓縮饃是哪裏的特產

是河南省周口市淮陽區的特產。“壓縮饃”，是一種使用低筋麪粉、細砂糖、牛奶、泡打粉、五香粉、黃油和鹽等原料做成的炕餅，乾硬耐嚼、內酥外脆，便於攜帶。