農產品如何上市

農產品上市要有合格證，試行品類：蔬菜水果、畜禽、養殖水產品等。

據悉，2019年12月19日，農業農村部印發了全國試行食用農產品合格證制度實施方案，從即日起在全國試行食用農產品合格證制度。

合格證的內容應至少包含：產品名稱、數量、種養殖生產者信息、開具日期、承諾聲明等。

目前合格證的試行品類為：蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、養殖水產品。合格證由種養殖生產者自行開具，一式兩聯，一聯出具給交易對象，一聯留存一年備查。

合格證的開具主體為：食用農產品生產企業、農民專業合作社、家庭農場同時鼓勵小農户參與試行。

列入試行範圍的食用農產品生產者，在其生產的農產品上市時要開具合格證食用農產品收購者要查驗並留存合格證收購的食用農產品進入市場時，要出具合格證食用農產品市場經營者要實施索證索票制度，查驗食用農產品合格證。

食用農產品合格證制度，是農產品種植養殖生產者自我質量控制、自我管理、自我承諾農產品安全合格上市的一種新型農產品質量安全治理制度。省農業廳相關負責人表示，合格證是生產者的“承諾書”，是食用農產品生產經營者對消費者，對社會的承諾是上市農產品的“身份證”，使上市的農產品像工業品一樣身份透明，一旦出了問題就可以追溯到底是質量安全的“新名片”，監管部門實施從農田到餐桌全程質量安全監管，食用農產品生產者變被動檢測為主動聲明，向消費者做出質量安全信譽保證，增強消費信心。

合格證的基本樣式全國統一，大小尺寸自定開具單元分兩種，有包裝的食用農產品應以包裝為單元散裝食用農產品應以運輸車輛或收購批次或收購品類為單元，實行一車一證或一批一證或一品一證，隨附同車或同批次或同品類使用。