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李永樂空氣炸鍋原理

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李永樂空氣炸鍋原理

空氣炸鍋的原理是高速空氣循環手段,它經過高温加熱機器內部的熱管來形成熱空氣,接着用風機把高温空氣吹至鍋中加熱食材,讓熱空氣在封閉的空間中循環,利用食材自身的油脂煎炸食物,從而讓食材脱水,表層變成金黃酥脆,實現煎炸的效果。

標籤:李永樂 炸鍋