黃色的柿子能做柿漆嗎

不可以

柿漆是由青柿子中壓榨出來的青柿子原汁，經一定時間的自然發酵，加熱製成的成品。該柿漆的加工工藝是：將青柿子清洗、粉碎、壓出果汁，然後在常温下發酵40天以上，並且在發酵過程中進行攪拌，然後將其加熱，最後冷卻沉澱、包裝成品。本加工方法簡單、經濟、易於推廣。本柿漆可用於食品、飲料等行業。